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¿Quieres sorprender con deliciosas salsas a tus amigos en sus fiestas? pues este artículo es para ti.

  • Salsa de Tomate Casera: Perfecta para acompañarla con papas fritas, incluso esta salsa se le puede colocar a las pizzas, ¿increíble no?.

Ingredientes:

  • 3 tomates

  • 2 cucharadas de azúcar

  • 1 pizca de sal

  • Media cebolla colorada

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • 1 diente de ajo.

Preparación:

Picamos los tomates, la cebolla y licuamos todos los ingredientes; excepto el aceite de oliva. Colocamos el aceite de oliva en un sartén a fuego medio, y ponemos la preparación de la licuadora en el sartén por 20 minutos o hasta que tome el color rojo de salsa de tomate y estará lista.

  • Paté de atún:

Ingredientes:

  • 1 huevo

  • 3 cucharadas de aceite

  • Medio diente de ajo

  • 1 limón

  • Sal al gusto

  • Cilantro

  • Cebolla al gusto

  • 1 atún

Preparación: Licuamos todo los ingredientes, excepto el atún; hasta que tenga una consistencia espesa, luego agregamos el atún por 30 segundos y listo.

  • Salsa verde de ajo, esta receta es ideal para comer con pan tostado.

Ingredientes:

  • 2 ajos

  • Cilantro al gusto

  • 1 pizca de sal

  • Mostaza al gusto

Preparación: Colocamos todos los ingredientes en la licuadora y licuamos hasta que tenga una consistencia semi líquida; se le puede agregar una rebanadita de pimienta, si te gusta la pimienta. ¡Y estará lista!

Si se dieron cuenta todas las recetas llevan ajo, además de dar un rico sabor, este ingrediente nos ayuda al sistema inmune. Espero te animes a preparar alguna de estas recetas y te agraden. ¡Besos!

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