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15 de Marzo
Si estas cansada de desayunar siempre lo mismo, hoy te traigo 3 recetas saludables para tus desayunos.
¡¡Comencemos!!
Como leyeron en el título, el ingrediente estrella en estas recetas será la avena.
Panqueques de Banano
Ingredientes:
1 Banana
1 Huevo
¼ Taza de azúcar morena
1 cucharada de esencia de vainilla
1 Taza de avena (en hojuelas o molida)
Preparación:
Primero debemos de mezclar todos los ingredientes en un recipiente con una cuchara, en un procesador de alimentos o en la licuadora.
Luego, debemos colocar en un sartén, a fuego bajo, la mezcla, debemos de dejarla hasta que le salgan burbujas, mezclamos y listo. Podemos acompañarlos con los toppings que deseemos, frutas, jaleas y más.
Tortillas de Avena
Ingredientes:
1 taza de avena (en hojuelas o molida)
¼ Taza de queso rallado
3 Cucharadas de harina
1 chorrito de leche
Sal al gusto
Preparación:
Amasamos todos los ingredientes, formamos las tortillas y las freímos con aceite de oliva o aceite normal a fuego medio, las debemos de dejar hasta que se doren.También las podemos hornear.
Panqueques de Brócoli:
Ingredientes:
2 Tazas de brócoli
½ Taza de queso rallado
3 cucharadas de avena (en hojuelas o molida)
Sal al gusto
Cebolla al gusto(opcional)
1 huevo(opcional)
Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente con una cuchara, en un procesador de alimentos o en la licuadora.
En un sartén, a fuego bajo, colocamos un chorrito de aceite de oliva, freímos 3 minutos aproximadamente por cada lado y listo, ya tenemos nuestros panqueques de brócoli.
Estas recetas las podemos realizar para desayunar, acompañada de café o jugo, también, para el almuerzo o merienda acompañada de ensalada.
Espero que las disfruten y sorprendan a sus familias.
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