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26 de Octubre
Es divertido compartir momentos mientras preparamos nuestra comida favorita, cada día lo hago, por eso, te diré dos de mis comidas preferidas para cocinar.
Me encanta hacer ensaladas variadas, una de mis favoritas es la ensalada rellena, así le digo; te diré los ingredientes para que lo cocines es muy fácil y solo debes unir todo, contiene:
Lechuga.
Nueces.
Tomates.
Brote de soja.
Aguacate.
Papas horneadas.
Queso.
Como acompañante, un filete de pollo asado
Sé que hay muchas maneras de preparar y diferentes paladares y gustos pero te quería mostrar el mío. A mi familia también le encanta.
Me encanta el minestrone de carne, es uno de mis platos preferidos y les compartiré mi manera de hacerlo:
En una olla con un poquito de achiote sofrito la carne, una vez sofrita la carne, agregar el refrito.
El refrito contiene (cebolla, tomate, pimiento, ajo, comino)
Una vez el refrito haya estado unos 5 minutos, con la llama baja, introducimos la carne que se había sofrito.
Agregamos el frijol canario, las papas en cuadritos, las zanahorias en rodajas, la col troceada y dejamos hervir una vez más.
Cuando esté tomando la consistencia de espesor le agregamos los fideos plumas, y al final unas órbitas de albahaca.
¡Y listo! Es sumamente delicioso para compartir con los que amas, yo lo comparto con mi familia y también tengo 3 gatos, son 2 hembras y 1 macho, me encantan los animales y a ellos les encantan lo que preparo de comer.
Me entretuve mucho escribiendo este artículo y contándoles un poquito de lo que yo hago; gracias a todos por tomarse el tiempo de leer, nos vemos en otro artículo.
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